12 Rue St Pierre, 88700 Anglemont,
Téléphone : 06 88 06 16 97 | Voir le panier
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Comment une acidité si marquée peut-elle au nez apparaître si gourmande ? Je ne l’explique toujours pas. Le nez est fait d’une acidité gourmande d’agrume en tout genre, citron vert, bien sûr, mais aussi de pamplemousse et de fruits exotiques comme le de fruit de la passion.
La bouche est acidulée, marquée par une nette amertume aromatique. Apportée à la fois par la menthe et le citron, l’amertume est douce mais persistante sur la finale.